In der „Studie zur Gesundheit Erwachsener in Deutschland“, kurz DEGS, wird festgestellt, dass nach wie vor der Herzinfarkt die häufigste Todesursache in Deutschland ist.
Darüberhinaus wird die Wichtigkeit betont, den Blutdruck zu kontrollieren und idealerweise einen niedrigen Blutdruck zu haben oder daran zu arbeiten. Ob tatsächlich ein reduzierter Salzkonsum (wie in der Studie empfohlen) zu einer signifikanten Reduktion des Blutdrucks beiträgt, bezweifelt der Autor dieses Blogs.
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